En gjærstarter er noe de aller fleste som brygger øl godt kjente med, men metodikken kan også overføres til baking. Der man for øl helst skal starte noen dager i forveien, er det heldigvis kun snakk om minutter når man baker. Metoden har gitt meg saftige og luftige grovbrød, men kan naturligvis også brukes til de fleste andre gjærbakster.
Fortsett å lese «Gjærstarter til bakst»Pollenvarsel for Norge og resten av verden
Grovt regnet har ca. 1 million nordmenn en eller annen form for allergiplager som er forbundet med pollen. Noen opplever milde plager, mens andre må legge opp hverdagen etter hvordan pollenspredningen er. For sistnevnte finnes det heldigvis flere tjenester som forsøker å forutsi spredningen, både i Norge og i utlandet. Slike verktøy kan være spesielt nyttige om man har store plager og ønsker å planlegge en ferietur.
Fortsett å lese «Pollenvarsel for Norge og resten av verden»Thunderbird – gratis e-postprogram
Thunderbird er et gratis og populært alternativ til Microsoft Outlook utgitt under åpen kildekode. Epostklienten byr på avanserte funksjoner, men er likevel brukervennlig og mulig å skreddersy etter dine behov. Faktisk kan man legge til nye funksjoner i form av utvidelser og forandre på utseende ved å installere temaer.
Fortsett å lese «Thunderbird – gratis e-postprogram»Nettbaserte sikkerhetssøk
Av og til kommer man over lenker eller filer man er usikre på om kan være ondsinnede. De kan være sendt av en kollega, eller stamme fra en ukjent avsender. Men dette med avsender er dessverre ikke noe man kan stole 100 % på ettersom det er mulig å forfalske. Det er heldigvis noen grep man kan gjøre for å sikre seg, men det sikreste vil alltid være å unngå å åpne lenken eller filen.
Fortsett å lese «Nettbaserte sikkerhetssøk»Appen Bil og henger – En enkel tilhengerkalkulator
Norge er kanskje landet med størst bruk av tilhenger i forhold til innbyggertallet. De fleste eier selv en tilhenger, eller kjenner noen de kan låne en tilhenger av. Behovet for å kunne trekke en tilhengere ser man også ofte i elbildebatten, men dette ser ut til å løse seg. Uansett, vi er vel det man kan kalle en tilhengernasjon. Men hvordan kan man på en enkel måte være sikkert på at man kan trekke en gitt tilhenger med bilen og førerkortet man har? Det er her appen Bil og henger kommer inn i bildet.
Fortsett å lese «Appen Bil og henger – En enkel tilhengerkalkulator»FileZilla – Gratis FTP-klient
FileZilla er en gratis FTP-klient som støtter Windows, Linux og OS X. FileZilla er oversatt til flere språk, deriblant norsk bokmål og nynorsk. Kombinerer man dette med det enkle brukergrensesnittet og alle funksjonene til FileZilla får man en meget god FTP-klient som er enkel i bruk.
Fortsett å lese «FileZilla – Gratis FTP-klient»Mål internetthastigheten
Har du sjekket at internetthastigheten du betaler for er den du faktisk får? Dette er ikke alltid tilfelle, det er flere som betaler for en vesentlig raskere hastighet enn den de mottar. Dette har med tiden økt i omfang på grunn av hastighetsoppgraderinger og begrensninger i kobberledningene. I nyere tid er det ofte den trådløse internettforbindelsen som setter begrensninger, dette er noe du som oftest kan utbedre selv. Alternativt kan du spare penger ved å nedgradere til hastigheten du faktisk mottar.
Fortsett å lese «Mål internetthastigheten»Ordbøker og oversettelsestjenester
I denne artikkelen vil du finner nettbaserte ordbøker og oversettingsprogrammer. Samtlige av tjenestene støtter norsk i tillegg til en del andre språk. Jeg har derfor valgt å kun liste opp hvilke språk tjenestene kan oversette til og fra norsk.
Fortsett å lese «Ordbøker og oversettelsestjenester»Gode vinkjøp på tax free i Norge
Når man kommer tilbake med fly fra utlandet kan det være verdt å ta en tur innom tax free butikken på flyplassen. Utvalget her er stort, noe som harmonerer dårlig med den dårlige tiden man ofte har til disposisjon på hjemreisen. Butikkene er gode på å sette frem paller med vin som er på tilbud, men disse er ikke automatisk de beste kjøpene. Så hva gjør man i denne situasjonen? Selv har jeg i årevis benyttet en uavhengig app som presenterer gode kjøp og som sammenlikner prisene med Vinmonopolet der dette er relevant.
Fortsett å lese «Gode vinkjøp på tax free i Norge»Taxi i Polen og andre europeiske land
Det å finne en trygg og pålitelig taxi kan være en utfordring når man er på reise i utlandet. De aller fleste av oss har hørt om en eller annen som har blitt lurt eller svindlet da de tok taxi fra flyplassen eller det som skulle vært et kort og billig tur innad i byen. Heldigvis har det skjedd mye i løpet av de siste årene, spesielt har kanskje Uber vært den største pådriveren når det kommer til brukervennlighet for sluttbrukeren.
Fortsett å lese «Taxi i Polen og andre europeiske land»